Картофель сорта Kuroda представляет собой среднепоздний высокоурожайный сорт столового назначения с вегетационным периодом 75-85 дней. Кусты высокие, полупрямые, промежуточного типа с умеренной антоциановой окраской на стебле и темно-зелеными открытыми листьями с антоциановыми прожилками. Цветки крупные, темно-красно-фиолетового цвета, цветут обильно. Клубни имеют овально-округлую форму с шершавой красной кожицей и глазками средней глубины, средняя масса плодов составляет 75-105 грамм. Мякоть светло-желтая, содержание крахмала 21-22%, что делает сорт среднекрахмалистым и подходящим для приготовления картофеля фри. Картофель хорошо переносит термическую обработку, не темнеет и обладает высокими вкусовыми качествами, относясь к вкусовой группе ВС.
Сорт отличается высокой засухоустойчивостью и устойчивостью к вирусным заболеваниям, включая вирусы У, Х и вирус скручивания листьев, а также к парше и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Однако устойчивость к фитофторозу у сорта низкая. Потенциал урожайности составляет 29,7-33,1 тонн с гектара. Клубни характеризуются хорошим товарным видом, высокой способностью к хранению и хорошей транспортабельностью, что делает сорт востребованным для выращивания в зонах Полесья и лесостепи.
Сорт Kuroda был зарегистрирован в 2008 году и производится компанией Agrico. Он предназначен для выращивания в открытом грунте и подходит для второго оборота. Благодаря высокому содержанию сухих веществ и отличным вкусовым качествам, этот картофель широко используется как в домашнем, так и в промышленном приготовлении, особенно для производства картофеля фри.
