Перец Kantatta F1 — раннеспелый гибрид сладкого перца, разработанный компанией Enza Zaden. Плоды имеют конусообразную форму, длиной 10-15 см и шириной 5-6 см, с массой от 160 до 210 грамм. В технической спелости они светло-зеленого цвета, а при биологической зрелости приобретают насыщенный красный оттенок. Благодаря плотной и толстой стенке плода, перец хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния, сохраняя свои товарные качества и свежесть при длительном хранении. Высокая однородность и товарность делают этот гибрид востребованным на свежем рынке и пригодным как для реализации в свежем виде, так и для переработки.
Растение характеризуется мощной корневой системой и сильным развитием, что позволяет рассаде быстро расти и быть готовой к высадке в открытый грунт уже через 35-40 дней после посева. Такая особенность значительно сокращает сроки и затраты на выращивание. Гибрид адаптирован к различным погодным условиям и подходит для культивирования как в пленочных теплицах, так и на открытых площадках. Листовой аппарат растения обеспечивает защиту плодов от солнечных ожогов, что способствует сохранению качества урожая.
Kantatta F1 отличается устойчивостью к ряду заболеваний, включая черную бактериальную гниль, тобамовирус и вирус пятнистого увядания, а также обладает исключительной устойчивостью к вершинной гнили. Ранний вегетационный период и высокая урожайность делают этот гибрид привлекательным для фермеров и садоводов, стремящихся получить качественный и стабильный урожай сладкого перца.