Салат CARTAGONOVA представляет собой среднепоздний кочанный сорт, который отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания. Этот сорт голландской селекции, разработанный компанией Rijk Zwaan, особенно ценится за стабильную отдачу урожая и подходит для всесезонного выращивания в северных и центральных регионах, а также для весенне-осеннего периода на юге. Растение формирует полупрямостоячую розетку листьев высотой около 30 см и диаметром 25 см, с крупными, волнистыми и пузырчатыми листьями светло-зеленого цвета, которые имеют глубокие частые надрезы в верхней части. Кочан плоскоокруглый, плотный, массой от 400 до 700 грамм, с хрустящей консистенцией и отличным вкусом. Салат CARTAGONOVA отличается высокой устойчивостью к скручиванию корней и стеблеванию, что делает его надежным выбором для фермеров и огородников. Он прекрасно переносит жаркую погоду и способен выдерживать небольшие заморозки до -5 градусов, что расширяет возможности его выращивания в различных климатических условиях. Для получения качественной рассады рекомендуется использовать рассадный способ с посевом семян в кассеты при температуре 16–18 °С. После высадки на открытый грунт молодые растения следует защищать агроволокном от возвратных заморозков и других неблагоприятных факторов. Уход за салатом CARTAGONOVA включает своевременный полив, удаление сорняков и подкормки, что способствует формированию плотных и вкусных кочанов. Сорт отличается хорошей транспортабельностью, позволяя сохранять товарный вид при длительной перевозке. Урожайность сорта достигает 23 тонн с гектара, что подтверждает его высокую продуктивность и экономическую привлекательность для выращивания как в личных хозяйствах, так и в коммерческих масштабах.