Пшеница сорта Achim — это среднепоздняя озимая культура без остей, разработанная немецкой компанией Saaten Union. Она характеризуется высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью, что делает её особенно подходящей для выращивания в климатических зонах Лесостепи и Полесья. Растения достигают высоты 70-80 см, обладают интенсивной кустистостью и пластичностью к различным типам почв. Сорт отличается толерантностью к мучнистой росе, устойчивостью к ломкости стебля, осыпанию и полеганию, что способствует стабильному и высокому урожаю даже в сложных погодных условиях. Achim имеет вегетационный период около 270-280 дней и оптимальные нормы высева от 3 до 4 миллионов семян на гектар в зависимости от сроков посева. Масса 1000 семян варьируется от 42 до 48 грамм. Потенциал урожайности достигает 130-138 центнеров с гектара, что подтверждает высокую продуктивность сорта. Кроме того, содержание белка в зерне составляет от 11% до 14,5%, а клейковины — от 18% до 27,7%, что делает пшеницу пригодной для различных направлений использования, включая кормовое и пищевое производство. Особенностью сорта является его генетически закрепленная устойчивость к болезням, таким как мучнистая роса и желтая ржавчина, а также способность к прорастанию на корню. Мочковатая корневая система обеспечивает глубокое проникновение в почву, что улучшает питание растения и повышает его устойчивость к засухе. Посев проводят осенью до наступления заморозков, что позволяет растению использовать грунтовые воды в период активного роста, а снежный покров защищает от морозов. Благодаря этим качествам, пшеница Achim является надежным выбором для аграриев, стремящихся к стабильным и высоким урожаям.
