Шпинат Акадия F1 (Acadia F1) представляет собой среднеспелый гибридный сорт нидерландской селекции от компании Enza Zaden, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Растение формирует горизонтальную розетку средних размеров высотой до 19 см и массой 50-60 г. Листья овальной формы, крупные, темно-зеленого цвета с толстой текстурой и короткими черешками, отличаются слабой пузырчатостью и выровненным размером. Этот сорт характеризуется замедленным ростом, что позволяет выращивать его в течение всего сезона, включая всесезонную культивацию и на подоконнике, а также подходит для технологии baby leave.
Акадия F1 отличается высокой пластичностью к климатическим условиям и агротехническим приемам, хорошо переносит перепады температуры, холод и жару. Сорт устойчив к таким заболеваниям, как белая гниль, фузариоз и пероноспороз, что обеспечивает стабильные и высокие урожаи до 3-3,5 кг с квадратного метра. Для достижения максимальной продуктивности рекомендуется высаживать шпинат в плодородную, хорошо дренированную почву с контролируемым поливом.
Зелень сорта Акадия F1 обладает отличными вкусовыми качествами и хорошей товарностью, что делает ее востребованной как для свежего потребления, так и для переработки. Листья идеально подходят для добавления в салатные смеси, приготовления различных блюд и заморозки на зиму, что расширяет возможности использования этого шпината в кулинарии.
