Лук Янтарь представляет собой среднеспелый гибрид репчатого лука, рекомендованный для выращивания на репку в однолетней культуре из семян. Этот сорт характеризуется округлой луковицей массой от 70 до 90 граммов, с коричневыми сухими чешуями и белыми сочными слоями. Лук имеет двухзачатковую шейку средней толщины и обладает полуострым вкусом, что делает его универсальным для различных кулинарных применений.
Янтарь включён в Государственный реестр по Центральному и Нижневолжскому регионам, что подтверждает его адаптированность к этим климатическим условиям. Товарная урожайность сорта составляет от 295 до 400 центнеров с гектара, что соответствует стандартам таких известных сортов, как Халцедон и Манас F1. Максимальная урожайность, зафиксированная в Волгоградской области, достигает 1268 центнеров с гектара. Вызреваемость лука перед уборкой составляет 82%, а после дозаривания достигает 100%, что гарантирует высокое качество и сохранность урожая.
Происхождение сорта связано с ООО «Селекционная станция имени Н.Н. Тимофеева», являющейся оригинатором данного гибрида. Благодаря своим характеристикам и стабильной урожайности, лук Янтарь является отличным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить качественный и вкусный продукт.
