Лук сорта Полат представляет собой среднеранний или среднеспелый сорт репчатого лука, предназначенный для выращивания на репку в однолетней культуре из семян. Луковица имеет широкообратнояйцевидную форму с массой от 100 до 120 граммов. Внешний вид характеризуется коричневато-желтым цветом сухих чешуй, которые обычно насчитывают 3-4 слоя, а мякоть белая и сочная. Шейка у лука средней толщины, однозачатковая, что способствует хорошему хранению и товарному виду продукции. Вкус сорта Полат полуострый, что делает его привлекательным для потребителей, предпочитающих умеренно острый лук.
Этот сорт отличается высокой урожайностью, которая варьируется от 388 до 800 центнеров с гектара, что на 60-90 центнеров выше по сравнению со стандартным сортом Манас F1. Максимальная урожайность, зафиксированная в Волгоградской области, достигает 955 центнеров с гектара. Вызреваемость лука перед уборкой составляет 93%, а после дозаривания достигает 100%, что свидетельствует о высокой устойчивости и качестве продукции. Семена рекомендуется сажать в количестве от 600 до 800 граммов на декар, а сроки посева зависят от климатических условий региона и обычно приходятся на январь, февраль или март.
Сорт Полат подходит для длительного хранения благодаря плотной структуре и хорошей вызреваемости луковиц. Он рекомендован для выращивания в регионах с длинным световым днем, что обеспечивает оптимальные условия для формирования качественного урожая. Благодаря своим характеристикам и высокой урожайности, лук Полат является выгодным выбором для сельскохозяйственных производителей, ориентированных на получение стабильного и качественного продукта.