Ред Квин — среднеспелый сорт японской редьки с периодом вегетации от посева до зрелости около 50-60 дней. Корнеплоды имеют округлую форму и вес от 300 грамм, иногда достигая 0,8-1 килограмма. Внешняя кожура бело-зеленого цвета, а мякоть варьируется от насыщенного красного до нежно-розового оттенка, отличается высокой сочностью и нежностью, а также высоким содержанием сахаров, что придает редьке сладковатый вкус без горечи.
Этот сорт редьки отличается отличной товарностью и устойчивостью к растрескиванию и появлению полостей, что позволяет долго сохранять упругость и свежесть корнеплодов. Редька Ред Квин прекрасно подходит для употребления в свежем виде, особенно в салатах и других домашних блюдах, а также для недолгого хранения в течение 2-4 месяцев, при этом сохраняя свои вкусовые качества и привлекательный внешний вид.
Посев семян рекомендуется проводить с середины июля по август, что обеспечивает оптимальные условия для выращивания и получения качественного урожая. Благодаря своим вкусовым и декоративным качествам, а также высокой продуктивности, редька Ред Квин является отличным выбором как для свежего рынка, так и для домашнего использования.