УГОЛЕК — раннеспелый гибрид баклажана, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте. Растение достигает высоты около 60-70 см и отличается отсутствием или редким наличием шипов на чашечке, что облегчает сбор урожая. Этот гибрид хорошо завязывает плоды даже при недостатке солнечного освещения, что делает его универсальным для различных климатических условий.
Плоды баклажана УГОЛЕК имеют грушевидную форму и насыщенный черно-фиолетовый цвет. Средняя длина плодов составляет 15-16 см, а диаметр достигает до 10 см. Мякоть у этих баклажанов белоснежная, практически без семян и полностью лишена горечи, что значительно повышает их вкусовые качества.
Баклажаны УГОЛЕК идеально подходят для консервирования и переработки. В фаршированном виде они обладают вкусом, напоминающим жареные грибы, что делает их отличным выбором для разнообразных кулинарных блюд. Благодаря своим характеристикам этот гибрид станет прекрасным дополнением к вашему огороду и рациону.
