Сорт баклажана Сундук относится к среднеспелым и характеризуется периодом от всходов до сбора первого урожая в 120-130 дней. Плоды этого сорта имеют цилиндрическую форму и темно-фиолетовый цвет, что придаёт им привлекательный внешний вид. Длина плодов составляет 20-25 см, а масса варьируется от 150 до 180 грамм.
Мякоть баклажанов сорта Сундук отличается отсутствием горечи, что делает их особенно приятными в употреблении и удобными для различных кулинарных целей. Благодаря этому качеству, плоды подходят для приготовления разнообразных блюд без необходимости дополнительной обработки для устранения горечи.
Кроме того, плоды долго сохраняют свои товарные качества, что обеспечивает удобство хранения и транспортировки. Это делает сорт Сундук отличным выбором как для личного выращивания, так и для коммерческого производства.
