Сорт пшеницы Столична элита был создан методом индивидуального отбора и скрещивания различных сортов. Этот гибрид предназначен преимущественно для хлебопекарного использования и относится к среднеспелой группе. Рекомендуемые зоны выращивания включают Полесье и лесостепь. Потенциал урожайности сорта составляет от 7,1 до 8,2 тонн с гектара, при этом высота растений достигает 105 см.
Столична отличается высокой устойчивостью к различным болезням и стрессовым факторам, включая вилягание, осыпание, корневую гниль, септориоз, фузариоз, бурую ржавчину и мучнистую росу, что оценивается в 7-8 баллов по шкале устойчивости. Важными агрономическими характеристиками являются содержание белка на уровне 14,3% и масса 1000 зерен около 42,5 грамм. Норма высева семян составляет 5,0-5,5 миллионов всхожих зерен на гектар.
Благодаря своим качествам и устойчивости, сорт Столична является надежным выбором для хлебопекарного производства, обеспечивая стабильные и высокие урожаи. Его использование способствует получению качественного зерна с хорошими технологическими свойствами, что делает его востребованным среди сельхозпроизводителей в рекомендованных регионах.
