Фундук сорта "Серебристый" — это плодовое дерево украинской селекции, выведенное в Харьковском НИИ Агролесомелиорации и интродуцированное в 1967 году. Кустарник сильнорослый, достигает высоты до 4,5-5 метров, с пирамидальной, средней густоты кроной. Ветви компактно расположены, отходят от ствола под острым углом, кора стволов сероватая. Листья крупные, удлиненно-овальной формы, с гладкой верхней поверхностью и слегка опушенной нижней стороной. Цветение происходит в феврале-марте, женские цветы собраны в соцветия по 6-8 штук с ярко-бордовыми рыльцами, мужские — в сережки длиной до 10 см.
