Сорт гороха овощного Сиенна относится к раннеспелым и среднеранним лущильным сортам, предназначенным для консервирования, употребления в свежем виде и замораживания. Период от полных всходов до начала технической спелости составляет от 47 до 61 дня, что соответствует уровню стандарта Альфа и на 4 дня раньше стандарта Максдон. Растение дружносозревающее, с коротким стеблем и листьями обычного типа, имеющими крупные тёмно-зелёные листочки. Прилистники среднего размера покрыты восковым налётом и характеризуются высокой плотностью пятнистости. Цветки крупные и белые, а бобы прямые с тупой верхушкой, средней длины и средней ширины, в технической спелости зелёные с пергаментным слоем. Высота прикрепления нижних бобов варьируется от 22 до 40 см, а выход зелёного горошка из бобов составляет 40-49%.
Горошек в технической спелости имеет тёмно-зелёный цвет и отличается хорошими и отличными вкусовыми качествами. Семена сильноморщинистые, среднего размера, с жёлтыми семядолями. Сорт пригоден к механизированной уборке, что облегчает процесс сбора урожая и повышает его эффективность.
Урожайность зелёного горошка сорта Сиенна в различных регионах достаточно высокая: в Северо-Западном регионе она достигает 75 ц/га, что на 8 ц/га выше среднего стандарта; в Волго-Вятском регионе урожайность составляет от 59 до 80 ц/га, превосходя стандарты Альфа и Ползунок; в Центрально-Чернозёмном регионе урожайность варьируется от 34 до 55 ц/га, что также выше показателей стандартов Альфа и Максдон. Эти характеристики делают сорт Сиенна привлекательным для выращивания в разных климатических условиях и обеспечивают стабильный и качественный урожай.