ПОСТРЕЛ — среднеспелый сорт лущильного овощного гороха, предназначенный для выращивания на солнечных участках с посевом ранней весной на глубину 4-6 см. Растение характеризуется дружным плодоношением и отличается высокой урожайностью, достигающей 0,7-1 кг с квадратного метра. Стебель у сорта средней высоты — около 70-80 см, с укороченными междоузлиями, что способствует компактности куста и удобству сбора урожая. Бобы прямые, темно-зеленого цвета, длиной 6-9 см, содержат от 6 до 10 светло-зеленых горошин с нежным вкусом, что делает этот сорт особенно привлекательным для потребителей.
Сорт ПОСТРЕЛ отличается отличными вкусовыми качествами как в свежем виде, так и после переработки. Горошек подходит для употребления в свежем виде, консервирования, замораживания и сушки, что расширяет возможности его применения в домашней кулинарии. Он отлично подходит для приготовления супов, гарниров и отдельных блюд, благодаря своей гладкой и выровненной по размеру структуре в фазе молочно-восковой спелости. Растение устойчиво к распространенным болезням, таким как мучнистая роса и акохитоз, что обеспечивает стабильность урожая и снижает необходимость в интенсивной защите.
Для оптимального роста рекомендуется соблюдать схему посева 15x30 см, а высокорослые экземпляры (до 160-180 см) требуют установки опор для предотвращения полегания. Сорт ценится за свои технологические качества и универсальность использования, что делает его отличным выбором для садоводов и любителей овощного гороха, стремящихся получить качественный и вкусный урожай.
