Пшеница мягкая озимая сорта РОССЫПЬ представляет собой среднеспелый, низкорослый сорт с высокой устойчивостью к полеганию. Растения имеют высоту от 68 до 86 см, полупрямостоячий куст и цилиндрический колос средней длины и плотности с белой окраской. Масса 1000 зерен составляет от 36 до 44 граммов, а вегетационный период длится от 214 до 289 дней. Сорт созревает в сроки, близкие к стандарту Гром, и немного позже среднеранних сортов Ермак и Дон 107. РОССЫПЬ отличается высокой зимостойкостью, которая превышает показатели сорта Гром, а также устойчивостью к засухе на уровне стандартов. Сорт рекомендован для возделывания в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах, включая Центральную зону Краснодарского края, Северо-восточную и Южную зоны Ростовской области, Чеченскую Республику и Правобережную зону Волгоградской области. Предпочитает светло-каштановые и бурые почвы. РОССЫПЬ предназначен для выращивания на высоком агрофоне и не рекомендуется размещать после кукурузы на зерно. В Ростовской области сорт рекомендован для возделывания по черному пару. Пшеница РОССЫПЬ обладает высокой устойчивостью к болезням, включая бурую и желтую ржавчину, а также мучнистую росу. Умеренно восприимчива к септориозу, фузариозу колоса и зерна, но восприимчива к твердой головне. Сорт отличается отличными хлебопекарными качествами и используется для производства высококачественной муки и хлеба. Урожайность сорта варьируется в зависимости от региона: средняя урожайность составляет 51,1 ц/га в Северо-Кавказском регионе и 27,4 ц/га в Нижневолжском, при этом максимальная урожайность достигала 89,6 ц/га в Краснодарском крае.
