Томат Розмарин представляет собой среднеспелый индетерминантный гибрид, предназначенный для выращивания в пленочных теплицах и под временными укрытиями. Срок созревания составляет около 111-115 дней от всходов до плодоношения. Растения мощные, высотой от 150 до 200 см, с крупными темными листьями и укороченными междоузлиями. Для формирования куста рекомендуется один стебель, а посадка осуществляется с плотностью около 2,8-3,0 растений на квадратный метр, что обеспечивает оптимальные условия для развития и плодоношения.
Плоды томата Розмарин очень крупные, массой до 400 г, отдельные экземпляры могут достигать веса до 1 кг. Они имеют ровную, гладкую поверхность и ярко-розовый цвет. Мякоть плодов отличается нежной, сочной и плотной структурой с "тающей" консистенцией, что делает их особенно вкусными и привлекательными для употребления в свежем виде. Благодаря высокому содержанию провитамина А, в два раза превышающему уровень обычных томатов, данный сорт рекомендуется для детского и диетического питания, а также для салатного использования.
Урожайность сорта высокая и составляет от 8 до 11 кг с куста или 8,0-10,0 кг на квадратный метр. Розмарин устойчив к таким заболеваниям, как вирус табачной мозаики, кладоспориоз и фузариоз, что облегчает уход и повышает надежность выращивания. Для предотвращения растрескивания плодов важно поддерживать оптимальную влажность воздуха и избегать пересушивания почвы. Посев на рассаду производится в марте с пикировкой в фазе первого настоящего листа, а высадка в теплицы осуществляется в начале-середине мая, при теплой погоде возможна и в конце апреля.
