Томат сорта "Орлиное сердце" представляет собой среднеспелый детерминантный сорт с периодом созревания от всходов до начала плодоношения около 100-120 дней. Кусты этого сорта мощные, среднерослые, достигают высоты 1,2-1,5 метра и требуют подвязки и пасынкования для правильного формирования, оптимально в два стебля. Растение тепло- и светолюбивое, рекомендуется выращивать рассадным способом, высаживая рассаду в возрасте 50-60 дней, а также возможно посевом семян непосредственно в грунт после обработки их раствором марганцево-кислого калия. Плоды томата "Орлиное сердце" имеют характерную сердцевидную форму слаборебристой структуры и окрашены в малиново-розовый цвет. Они крупные, весом от 200 до 500 грамм, с мясистой, средней плотности мякотью розового цвета. Внутри плодов содержится 3-4 семенные камеры. Мякоть отличается сахаристостью и высоким содержанием витаминов и сухих веществ, что придаёт плодам отличный сладкий вкус с тонкой кожицей. Эти томаты идеально подходят для салатов и свежего употребления. Сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням и неблагоприятным условиям выращивания, что делает его подходящим для выращивания в средней полосе, преимущественно в теплицах. Благодаря своим характеристикам "Орлиное сердце" является популярным российским любительским сортом, который сочетает в себе высокое качество плодов и удобство агротехники.
