Томат Устинья представляет собой среднеспелый гибрид с периодом созревания 110-115 дней, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение детерминантное, компактное, высотой до 50-60 см, с сильным облиствлением и формированием кистей, содержащих 6-8 плодов. Для оптимального развития рекомендуется умеренное пасынкование, что способствует формированию здоровых и продуктивных кустов.
Плоды томата Устинья имеют овальную форму с характерным небольшим «носиком», ярко-красный цвет и массу от 70 до 90 грамм. Они отличаются высокой плотностью и значительным содержанием сухого вещества, что обеспечивает отличные вкусовые качества и хорошую сохранность. Благодаря высокой урожайности — до 7-8 кг с одного растения — и выравненности плодов, этот гибрид подходит для крупно-товарного производства.
Особое преимущество томата Устинья заключается в его устойчивости к комплексу заболеваний, включая фузариозное увядание и вертициллез, а также в жаростойкости. Эти качества делают его надежным выбором для различных климатических условий. Плоды универсальны в использовании: они отлично подходят для свежего потребления, засолки, консервирования и цельноплодного консервирования. Высокая транспортабельность позволяет сохранять товарный вид при длительной перевозке, что особенно важно для коммерческого выращивания.
