Томат Де Барао Золотой представляет собой позднеспелый индетерминантный сорт с высокорослым раскидистым кустом, достигающим высоты до двух метров. Растение требует обязательной подвязки и формирования в два стебля для оптимального роста и плодоношения. Этот сорт отличается высокой теневыносливостью и холодоустойчивостью, что позволяет успешно выращивать его как в открытом грунте, так и в теплицах. Благодаря устойчивости к фитофторе и другим распространённым заболеваниям, Де Барао Золотой демонстрирует стабильный и обильный урожай, который с одного куста может превышать 8 кг.
Плоды томата имеют характерную вытянутую сливовидную форму и ярко-жёлтый цвет, обусловленный высоким содержанием бета-каротина и витамина А. Вес плодов варьируется от 50 до 90 грамм, а мякоть отличается плотностью, мясистостью и сочностью с приятным кисло-сладким вкусом. Благодаря плотной кожице томаты хорошо переносят транспортировку на большие расстояния и длительное хранение, сохраняя при этом товарный вид и вкусовые качества.
Основное применение сорта Де Барао Золотой — употребление в свежем виде и консервирование. Его плоды отлично подходят для салатов, нарезок и бутербродов, а также для заготовок на зиму благодаря оптимальному размеру и плотности. Растение отзывчиво к интенсивной агротехнике и внесению питательных веществ, продолжая формировать завязи даже при пониженных температурах и затенении, что делает этот сорт универсальным и надёжным выбором для садоводов.