Память Худоерка — это высокопродуктивный сорт озимой ржи, который отличается стабильной урожайностью и высоким качеством зерна. Семена этого сорта подходят для выращивания на различных типах почв и в разных климатических условиях, обеспечивая устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды. Благодаря современным агротехнологиям, использование этого сорта позволяет получать стабильный и качественный урожай, что делает его востребованным для производства хлеба и других продуктов.
Растение характеризуется средним ростом с полупрямостоячими кустами и коротким колеоптилем. Колос средней длины и плотности располагается горизонтально, а зерно имеет светлый пигмент алейронового слоя и среднюю длину. Стебель отличается коротким расстоянием между верхним узлом и колосом, а также сильным наклоном под колосом. Сорт обладает умеренным восковым налетом и слабым сизым оттенком, что свидетельствует о его хорошей адаптации к условиям выращивания.
Память Худоерка демонстрирует высокую зимостойкость и устойчивость к болезням, полеганию, осыпанию и засухе. Средняя урожайность в различных регионах составляет от 50,2 до 55,2 центнеров с гектара, с гарантированной прибавкой урожая до 7,6 центнера. Содержание белка в зерне варьируется от 10,3 до 11,8%, что обеспечивает хорошее качество сырья для хлебопекарной промышленности. Этот сорт является надежным выбором для фермеров, стремящихся получить стабильный и качественный урожай ржи.