Пушистый хвост — высокопродуктивный сорт укропа кустового типа, предназначенный для выращивания в открытом и защищённом грунте. Этот среднеспелый сорт характеризуется периодом от всходов до массовой уборки зелени в 40-45 дней, а до сбора специи — около 80 дней. Растения отличаются плотным расположением листьев и сильной ароматичностью, что делает их особенно ценными для кулинарного использования. Позднее стрелкование и образование дополнительных прикорневых розеток у основания стебля способствуют увеличению урожая зелёной массы.
Масса зелени с одного растения составляет 30-40 граммов, а урожайность достигает примерно 3 кг на квадратный метр. При уборке на специи масса одного растения увеличивается до 90-100 граммов, а урожайность — до 4 кг на квадратный метр. Благодаря таким показателям сорт подходит как для свежего употребления, так и для использования в качестве приправы при засолке и мариновании. Кроме того, укроп хорошо подходит для сушки и замораживания, что расширяет возможности его применения.
Для получения зелени в непрерывном режиме рекомендуется проводить посев семян несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Также возможен подзимний посев, что позволяет оптимизировать сроки и увеличить общий урожай. Все эти особенности делают сорт Пушистый хвост универсальным и удобным в выращивании, обеспечивая стабильный и обильный урожай ароматной зелени.
