Перец сорта ПРИЗЕР является одним из самых раннеспелых сортов, созревающих примерно за 100 дней от всходов до технической спелости. Это позволяет получать хороший урожай даже в регионах с умеренным климатом и коротким вегетационным периодом. Растение высокорослое, достигает высоты 1,6–1,8 метра в теплице, с полураскидистым типом роста и средней длиной междоузлий. Благодаря среднему облиствению и отсутствию густого листового покрова, плоды не подвержены солнечным ожогам, что является важным преимуществом при выращивании на открытом солнце.
Плоды перца ПРИЗЕР имеют конусовидную форму с 2–3 камерами, длиной 10–11 см и массой 100–120 грамм. В технической спелости они окрашены в желтовато-зеленый цвет, а при биологической спелости становятся ярко-красными и глянцевыми. Толщина стенок составляет 5–7 мм, что обеспечивает сочность и приятный вкус. Небольшой размер и форма плодов делают этот сорт идеальным для кулинарного использования, особенно для фарширования различными начинками.
Выращивание сорта ПРИЗЕР возможно как в открытом грунте, так и под пленочными теплицами. Посев на рассаду рекомендуется проводить в конце февраля, пикировку — в фазе семядолей, а высадку в грунт — в конце мая. Для формирования растения необходимо удалять все боковые побеги и листья до первой развилки, что способствует лучшему развитию плодов. Схема посадки составляет 40х80 см. Урожайность под пленочными укрытиями достигает 5,1–5,2 кг с квадратного метра, что свидетельствует о высокой продуктивности сорта.
