ПОЛ 193 — это сорт сахарной свеклы, обладающий высоким потенциалом урожайности и сахаристости. Корнеплоды имеют овально-конусовидную форму с глубиной залегания в почве около 85%, что способствует их хорошей сохранности и лежкости. Листовая розетка среднего размера, раскидистой формы и темно-зеленого цвета, что свидетельствует о здоровом развитии растения. Сорт отличается устойчивостью к засухе, похолоданиям, различным заболеваниям и цветушности, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях.
Свекла ПОЛ 193 характеризуется ранним сроком созревания с вегетационным периодом от 80 до 100 дней. Масса корнеплодов варьируется от 200 до 400 грамм, они имеют приплюснутую форму с гладкой поверхностью. Мякоть темно-красного цвета с фиолетовым оттенком, обладает приятным сладким вкусом, что делает этот сорт универсальным для использования как в свежем виде, так и после термической обработки или маринования. Молодые листья свеклы также могут использоваться в кулинарии, например, в супах и салатах.
Выращивание сорта ПОЛ 193 не требует особых усилий: семена высаживают в светлых местах в апреле-мае или ноябре. Благодаря своей высокой урожайности и полезным питательным свойствам, таким как содержание витамина С, магния и железа, этот сорт свеклы является отличным выбором для тех, кто ценит вкусные и полезные овощи.
