СИМБОЛ — это диплоидный гибрид сахарной свеклы на стерильной основе нормального (N) типа, разработанный селекцией Lion Seeds. Он характеризуется среднеспелым сроком созревания и одноростковым типом растения с полураскидистыми листьями. Корнеплод имеет улучшенную ширококоническую форму с неглубокой бороздкой и погружен в почву на 80-90%, что способствует удобству уборки и повышает технологичность при хранении. Средняя масса корнеплода составляет около 721 грамма.
Гибрид отличается высокой урожайностью — в среднем от 500 до 600 центнеров с гектара, с содержанием сахара в корнеплодах от 17,4% до 20%. Выход сахара достигает 95,5 центнера с гектара или 11,1 тонны на гектар, что делает СИМБОЛ перспективным и высокопродуктивным сортом для промышленного выращивания. Он рекомендован для возделывания в Центральном, Центрально-Черноземном и Уральском регионах, включая Рязанскую область.
СИМБОЛ обладает хорошей устойчивостью к основным болезням сахарной свеклы: церкоспорозу, рамуляриозу, корневым гнилям, мучнистой росе и корнееду — на среднем уровне, а к ризомании — на высоком. Гибрид хорошо переносит повышенные температуры и засуху, что обеспечивает стабильность урожая в различных климатических условиях. Благодаря этим качествам и высокой технологичности при уборке и хранении, СИМБОЛ является оптимальным выбором для массового производства и длительного хранения сахарной свеклы.
