ГЕЛИОС — это двухлетняя корнеплодная культура семейства лободовых, представляющая собой сахарную свеклу с твердой белой мякотью и прикорневыми листьями, образующими розетку. Современные сорта, к которым относится ГЕЛИОС, содержат 18–20% сахара, что делает их ценным сырьем для производства сахара, а также эффективной кормовой культурой. Растение выращивается в открытом грунте и требует определенных условий для успешного роста и развития. Оптимальная температура для прорастания семян составляет +10-12°C, а для роста и развития — +20-22°C. Всходы чувствительны к заморозкам и погибают при температуре -4-5°C. ГЕЛИОС отличается холодостойкостью и светолюбивостью, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Высокая эффективность возделывания достигается при подзимнем посеве, который способствует лучшему развитию растений и повышению урожайности. Культура средне требовательна к плодородию почвы и хорошо реагирует на полуперепревшие удобрения, в то время как свежий навоз снижает товарные качества корнеплодов. ГЕЛИОС способен давать высокий урожай даже на умеренно засоленных почвах при правильном уходе. Потребность во влаге увеличивается по мере роста растений, однако избыточная влажность перед уборкой может привести к порче корнеплодов и снижению их сахаристости. Корнеплоды обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью, что облегчает их хранение и транспортировку.
