РАУМ — это высокоурожайный гибрид сахарной свеклы (Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. saccharifera Alef.), предназначенный для получения высокого выхода сахара и корнеплодов. Гибрид относится к урожайно-сахаристому среднеспелому типу с вегетационным периодом около 210 дней. Он характеризуется односемянной структурой и представлен как диплоидный или триплоидный гибрид на стерильной основе N типа. Растение имеет выровненные корнеплоды ширококонической формы, заглубленные в почву примерно на три четверти, а розетка листьев полураскидистая, что способствует хорошему развитию и устойчивости к неблагоприятным условиям. РАУМ демонстрирует высокие показатели урожайности и сахаристости в различных регионах. В Центрально-Черноземном регионе средняя урожайность корнеплодов составляет около 421-430 ц/га с содержанием сахара 17,4-18,2%, что обеспечивает сбор сахара до 74-75 ц/га. В Северо-Кавказском регионе урожайность достигает 466,3 ц/га при сахаристости 17,2%, что позволяет получить до 84,3 ц/га сахара. Потенциал сахаристости гибрида достигает 19,7%, а потенциал урожайности — до 95 т/га, что делает его выгодным выбором для выращивания в условиях как достаточного, так и недостаточного увлажнения. Гибрид РАУМ отличается устойчивостью к таким болезням, как ризомания и церкоспороз, а также умеренной устойчивостью к корневым гнилям. Однако он восприимчив к корнееду и мучнистой росе, что требует соответствующих агротехнических мер. Рекомендуется для средних и поздних сроков сбора урожая. Норма высева варьируется в зависимости от увлажнения почвы: в зонах недостаточного увлажнения — 70-75 тыс. семян на гектар, в зонах достаточного увлажнения — 75-85 тыс. семян на гектар. Благодаря своим характеристикам и адаптивности, гибрид РАУМ является надежным выбором для сахаристого производства в различных климатических условиях.