ПИКНИК

Однолетний садовый сорт чабера «Пикник» отличается превосходным вкусом и стойким ароматом, который усиливается при сушке. Благодаря этим качествам растение широко используется в кулинарии: его семена добавляют в маринады, как приправа к салатам, мясным и рыбным блюдам, а также к фасоли и соусам.

Чабер «Пикник» обладает бактерицидными свойствами, что делает его полезным для сохранения свежести приготовленных блюд. Высокие растения достигают до 1,5 м, а в период цветения покрываются мелкими нежно‑розовыми соцветиями, придавая саду декоративный вид.

Для выращивания семена можно сажать безрассадным методом на плодородных почвах, поддерживая оптимальную влажность и регулярно удаляя сорняки. Вегетационный период составляет примерно 110 дней, после чего растения готовятся к сбору и сушке.