Пикантный — раннеспелый сорт лука салатного назначения с коротким сроком созревания, который составляет 38-41 день. Луковицы имеют округлую форму, весом от 45 до 80 граммов, и отличаются приятным острым вкусом. Этот сорт универсален в применении, отлично подходит для приготовления свежих салатов и других кулинарных блюд, что делает его востребованным как в коммерческом выращивании, так и в домашних хозяйствах.
Листья у сорта темно-зеленые, плоские, длиной 30-35 см и шириной до 1 см, сочные и нежные, без резкой остроты, с легким чесночным оттенком. Они содержат мало клетчатки, благодаря чему не грубеют до поздней осени, сохраняя приятную текстуру и вкус. Цветущие растения источают аромат гиацинта, что является уникальной особенностью данного сорта.
Пикантный отличается высокой урожайностью — при одноразовом сборе можно получить от 1,3 до 1,5 кг с квадратного метра. Сорт устойчив к низким температурам и распространённым болезням, что обеспечивает стабильный рост и качество продукции в различных климатических условиях. Благодаря этим характеристикам, Пикантный является надежным и выгодным выбором для выращивания лука салатного типа.