Пальмира — это сорт декоративной капусты, предназначенный для выращивания на садово-огородных участках. Растение формирует облиственную розетку с длинночерешковыми поникающими листьями, которые имеют зеленый цвет, цельную округлую форму и сильно фрированый край. Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 10–12 кг с квадратного метра. Капуста устойчива к пониженным температурам и обладает относительной устойчивостью к бактериозам, фузариозному увяданию и киле, что делает её надежным выбором для различных климатических условий.
Пальмира характеризуется высоким содержанием полезных веществ: в 100 граммах сырого продукта содержится от 40,48 до 44,0 мг аскорбиновой кислоты, 0,64–0,70% сахаров и 8,30–8,81% сухого вещества. Эти показатели свидетельствуют о питательной ценности и диетических свойствах сорта, что делает его привлекательным для здорового питания и использования в декоративных целях.
Выращивание сорта Пальмира не требует особых условий, благодаря его устойчивости к неблагоприятным факторам и высокой урожайности. Растение подходит для использования в ландшафтном дизайне и как декоративный элемент на приусадебных участках, а также может служить источником полезных веществ в рационе благодаря своим пищевым качествам.
