Перец Отелло — ранний гибрид сладкого перца, созревающий примерно за 106 дней. Он предназначен для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных или остекленных теплицах. Растение сильнорослое, полураскидистое и компактное, достигает высоты 70-80 см. Плоды располагаются на растении в смешанном положении, имеют крупный размер и кубовидную форму с гладкой поверхностью. В технической спелости плоды окрашены в ярко-пурпурный (фиолетовый) цвет, а в биологической спелости приобретают коричневый оттенок. Масса плода варьируется от 88 до 170 грамм, толщина стенки составляет 5-7 мм. Отелло отличается высокими вкусовыми качествами: плоды ароматные, с нежным десертным вкусом и сочной мякотью. Перец четырехкамерный, что способствует его универсальному применению в кулинарии. Гибрид устойчив к болезням, характерным для перечных культур, что облегчает уход и повышает урожайность. Средняя урожайность составляет около 4 кг с квадратного метра, при оптимальных условиях может достигать до 9 кг. Технология выращивания включает посев на рассаду в конце февраля — начале марта с пикировкой в фазе семядолей. Высадка в грунт проводится в конце мая с соблюдением схемы посадки 40 на 60 см. Для формирования растения рекомендуется удалять все боковые побеги и листья до первой развилки, что способствует дружной отдаче урожая и улучшению качества плодов. Перец Отелло является отличным выбором для садоводов, ценящих ранние сроки созревания, высокую продуктивность и превосходный вкус.
