ОРЛОВСКИЙ КАРЛИК — это яровое просо, теплолюбивое и засухоустойчивое злаковое растение, широко используемое как в пищевой промышленности, так и в кормовых целях. Оно отличается высокой жароустойчивостью, особенно во второй половине вегетационного периода, и способно переносить временное глубокое обезвоживание тканей без значительного снижения продуктивности. Растение имеет хорошо развитую корневую систему и прямостоячий стебель с множеством разветвленных узлов, а соцветия представлены метелками длиной от 8 до 25 см. Зерно проса может иметь красный, желтый или бурый цвет и содержит 12-13% белка, 81% крахмала, 3,5-4% жира, а также минеральные соли и микроэлементы, включая цинк, йод, бром и хлор. Витамины группы В, такие как тиамин и рибофлавин, в зерне проса присутствуют вдвое в большем количестве по сравнению с другими хлебными злаками.
Просо ОРЛОВСКИЙ КАРЛИК неприхотливо к почвам и устойчиво к засухе, что обеспечивает стабильный урожай при минимальных затратах. Растение является самоопылителем с возможностью перекрестного опыления до 10-20%. Выращивание начинается с посева семян в прогретую почву при температуре +11-13 градусов. Для повышения урожайности применяются различные методы посева, включая ленточный, широкорядный и строчечный. Уборка проводится при достижении спелости около 75-85%, когда примерно 80% семян полностью созрели.
ОРЛОВСКИЙ КАРЛИК широко используется как корм для домашних животных благодаря своей высокой кормовой ценности, не уступающей пшенице и ячменю. Кроме того, просо применяется в пищевой промышленности, что делает его универсальной и востребованной культурой. Благодаря своим агрономическим характеристикам и питательным свойствам, эта разновидность проса является надежным выбором для сельскохозяйственного производства.