Немчиновская 85 — сорт мягкой озимой пшеницы, характеризующийся среднеспелым вегетационным периодом около 310-315 дней и среднерослым типом растений. Этот сорт обладает высокой зимостойкостью, превышающей средние показатели, а также устойчивостью к полеганию, что обеспечивает стабильность урожая в различных климатических условиях. Масса 1000 зерен варьируется от 38 до 47 грамм, что свидетельствует о хорошей плотности и качестве зерна.
Сорт Немчиновская 85 отличается высокими хлебопекарными качествами, которые оцениваются как хорошие и отличные, что делает его востребованным для производства качественной муки и хлебобулочных изделий. Растения демонстрируют устойчивость к основным болезням, включая умеренную устойчивость к мучнистой росе и восприимчивость к бурой ржавчине на среднем уровне. Засухоустойчивость сорта соответствует стандартным требованиям, что позволяет выращивать его в регионах с переменной влажностью.
Рекомендован для возделывания в Центральном, Волго-Вятском и Центрально-Чернозёмном регионах, включая Московскую, Рязанскую, Смоленскую, Нижегородскую и Орловскую области. Урожайность сорта достигает высоких показателей, в среднем около 71,6 центнера с гектара, что подтверждается результатами сортоиспытаний, где Немчиновская 85 не уступает и даже превосходит по урожайности традиционные районированные сорта. Колос у сорта веретеновидный, короткий и рыхлый, что способствует хорошему проветриванию и снижает риск заболеваний.