Капуста белокочанная сорта Надежда представляет собой среднеспелый сорт с вегетационным периодом около 120-125 дней. Растение формирует полураскидистую розетку листьев сине-зеленого цвета с характерным налетом, а кочаны имеют округлую или округло-плоскую форму, плотные и средней массой от 2,4 до 3,4 кг. Внутренняя часть кочана белая, сочная и обладает высокими вкусовыми качествами, что подтверждается высокой дегустационной оценкой. Этот сорт отличается устойчивостью к большинству болезней и вредителей, а также холодостойкостью, что делает его надежным выбором для выращивания в различных регионах и условиях открытого грунта.
Капуста Надежда универсальна в применении: она подходит для употребления в свежем виде, квашения, консервирования и других видов переработки. При квашении сохраняет сочность и хрусткость, приобретая приятный кисло-сладкий вкус. Благодаря хорошей транспортабельности и способности к длительному хранению, этот сорт может сохраняться до трех месяцев, что позволяет использовать урожай вплоть до нового года.
Выращивание капусты Надежда не требует сложного ухода. Семена сеют на рассаду в конце марта, а через 35-40 дней рассаду пересаживают в грунт в мае. Рекомендуется полив один раз в неделю и подкормка 3-4 раза за вегетационный период для обеспечения высокого урожая. Этот сорт особенно популярен среди фермеров благодаря своей надежности, высокой урожайности и отличным вкусовым качествам, а также богатому содержанию витаминов С, РР, К, группы В и других полезных веществ.
