Капуста Сахарное сердце представляет собой среднеранний гибрид белокочанной капусты, который отличается отменным вкусом, сочностью и нежной текстурой. Кочаны имеют конусовидную форму, компактный размер и плотную структуру с белой мякотью. Масса одного кочана достигает 2-2,5 кг, а урожайность при правильном уходе и благоприятных условиях может составлять от 5 до 8 кг с одного квадратного метра. Сахарное сердце созревает в среднем через 70-90 дней после высадки рассады в открытый грунт, что позволяет получить ранний урожай.
Этот сорт капусты отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям, таким как чёрная ножка и бактериоз, а также обладает морозо- и засухоустойчивостью. Культура холодоустойчива, светолюбива и влаголюбива, что делает её универсальной для различных климатических условий. Для успешного выращивания рекомендуется соблюдать меры профилактики заболеваний, поддерживать оптимальный уровень влажности и своевременно проводить обработки растений.
Выращивание капусты Сахарное сердце возможно как рассадным способом, так и посевом семян непосредственно в грунт. Семена высевают на глубину 1,5-2 см, а рассаду высаживают через 45-50 дней после посева. Растение требует плодородных почв и положительно реагирует на внесение удобрений. Розетка листьев у этого сорта полуприподнятая, а кочерыжка среднего размера, что облегчает сбор урожая и делает сорт удобным для выращивания как в любительских, так и в профессиональных условиях.
