Капуста сорта Барыня представляет собой позднеспелый гибрид белокочанной капусты, предназначенный для выращивания с использованием 40-45-дневной рассады. Время от высадки до технической спелости составляет от 90 до 120 дней, в зависимости от условий выращивания. Растения мощные, с приподнятой розеткой темно-зеленых листьев, покрытых восковым налетом, что придает им дополнительную защиту и улучшает внешний вид. Кочаны округлые, очень плотные, массой от 3 до 5 кг, с белой сочной и хрустящей внутренней структурой без горечи. Внутренняя кочерыга среднего размера, что способствует удобству переработки и потребления.
Гибрид Барыня отличается высокой устойчивостью к основным болезням капусты, таким как килы крестоцветных и фузариозное увядание, а также толерантен к повреждениям трипсом. Эти характеристики обеспечивают стабильность урожая и снижают необходимость в интенсивной химической защите. Капуста подходит для разнообразных способов использования: свежего потребления, квашения и длительного хранения, которое может достигать до 4 месяцев после уборки. Благодаря отличным вкусовым и товарным качествам, этот гибрид пользуется популярностью среди садоводов и фермеров.
Для оптимального роста рекомендуется соблюдать схему посадки 70х40-50 см, что обеспечивает хорошее развитие растений и высокую урожайность, достигающую 8-12 кг с квадратного метра. Капуста Барыня является универсальным выбором для тех, кто ценит качество, устойчивость к болезням и возможность длительного хранения урожая.
