Метелица харьковская — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) среднеспелого типа, обладающий высокой зимостойкостью и устойчивостью к полеганию. Этот сорт внесён в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине с 2020 года, и рекомендован для выращивания в Лесостепной зоне. Метелица харьковская относится к разновидности эритроспермум и является универсальным сортом, что позволяет использовать её зерно в различных направлениях сельскохозяйственного производства. Генетический потенциал урожайности у этого сорта высокий, что подтверждается нормами высева: 4,5 млн всхожих зерен на гектар после пары и 5,5 млн при непаровых предшественниках.
Исследования, проведённые в агроклиматических условиях южного Лесостепа Украины, показали, что Метелица харьковская входит в число сортов с высоким уровнем озернённости колоса — 43 зерна на колос, что является одним из лучших показателей среди отечественных и зарубежных сортов. Кроме того, сорт характеризуется оптимальными биологическими свойствами, такими как длина колоса, количество колосков и зерен в колосе, масса 1000 зерен и масса зерна с колоса и растения в целом. Эти показатели обеспечивают высокую продуктивность и стабильность урожая.
Созданный в лаборатории селекции пшеницы Института растениеводства им. В. Я. Юрьева НААН, сорт Метелица харьковская является результатом научной работы по разработке адаптированных к украинским условиям сортов с улучшенными показателями продуктивности, устойчивости к болезням и вредителям, а также качеству зерна. Патент на этот сорт подтверждает его уникальность и значимость для сельского хозяйства Украины, обеспечивая аграриев надёжным и высокоурожайным материалом для посева.
