МІП Ассоль

Пшеница МІП Ассоль — это безостый, высокопродуктивный и среднеспелый сорт, внесённый в Реестр сортов растений Украины в 2018 году. Он предназначен для выращивания в Лесостепной зоне и характеризуется мощным кущением, высотой растений от 82 до 96 см и вегетационным периодом 257-271 день. Сорт отличается интенсивной зимостойкостью (8-9 баллов) и посухоустойчивостью, что обеспечивает стабильную урожайность до 10 т/га.

МІП Ассоль обладает высокими хлебопекарскими качествами: содержание белка варьируется от 13,8 до 14,7 %, а клейковины — от 27,5 до 28,4 %. Мука из этого сорта характеризуется силой 210-234 условных единиц, что позволяет получать хлеб с объёмом до 950 мл. Кроме того, сорт устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая роса, бурая ржавчина, септориоз листьев, фузариоз колоса, корневые гнили и твёрдая сажка, а также демонстрирует устойчивость к вилянию и прочность соломины.

Сорт хорошо реагирует на внесение микроэлементов по колосу, что способствует повышению содержания сырого протеина и клейковины. МІП Ассоль подходит для яровизации, имеет среднюю фотопериодическую чувствительность и длительный период послеуборочного дозревания. Благодаря своим характеристикам и устойчивости к болезням, этот сорт является надёжным выбором для получения высококачественного зерна с отличными технологическими свойствами.