Миронівська слава — це сорт м'якої озимої пшениці, розроблений Миронівським інститутом пшениці та Інститутом фізіології рослин і генетики НАН України. Він відноситься до середньостиглих груп і рекомендований для вирощування в зонах Полісся, Лісостепу та Степу. Цей сорт характеризується високим генетичним потенціалом та врожайністю, яка може досягати 10,24 т/га, що робить його перспективним для широкого поширення по всій території України.
Пшениця Миронівська слава відзначається високою стійкістю до багатьох грибкових захворювань, таких як борошниста роса, кореневі гнилі, бура іржа, септоріоз листя, фузаріоз колосу та тверда сажка. Вона також демонструє посухостійкість і здатність витримувати стресові фактори, що забезпечує стабільність врожаю навіть за несприятливих умов. Висока густота стеблостою дозволяє зменшити норму висіву до 4,5 млн схожих насінин на гектар, що сприяє економії насіннєвого матеріалу.
Якість зерна сорту Миронівська слава є високою: натура становить 780 г/л, вміст сирого протеїну коливається від 13,4 до 14,6%, а сира клейковина досягає 32%. Сорт добре адаптований до ґрунтів з низьким рівнем родючості, що робить його універсальним для різних агрокліматичних умов. Крім того, великий вихід солом'яної маси забезпечує додаткові переваги, зокрема економію палива при виробництві хліба.
