МИЛЛИОНЕР

Лук Миллионер представляет собой позднеспелый сорт, который отличается высокой продуктивностью и отличной лёжкостью, позволяющей хранить урожай до 10 месяцев. Растение высокорослое, достигает высоты 60-80 см, с широкими плоскими листьями и утолщённым ложным стеблем длиной до 30 см и диаметром до 5 см. Луковицы имеют широко-эллиптическую форму с сухими жёлтыми чешуями и сочными белыми внутренними слоями. Вкус полуполострый, нежный, что делает сорт универсальным для кулинарного применения, включая приготовление первых и вторых блюд, салатов, супов и консервирования.

Для успешного выращивания сорта требуется тщательный уход, включая регулярный полив и подкормку органическими удобрениями. Рекомендуется проводить высокое окучивание 3-4 раза за вегетационный период для формирования длинной отбелённой стебленожки. Лук светолюбив и влаголюбив, а также обладает хорошей холодостойкостью и устойчивостью к болезням. Вегетационный период составляет 160-180 дней, посев проводят через рассаду с февраля по апрель, а высадку в открытый грунт — в мае-июне. Сбор урожая приходится на сентябрь-октябрь.

Сорт богат витаминами С, В1, В2, РР и каротином, что способствует улучшению работы печени и желчного пузыря, а также повышает аппетит. В пищу употребляют как утолщённую нижнюю белую часть стебля, так и молодые листья, которые добавляют в свежем или сушёном виде в различные блюда. Благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам, лук Миллионер является отличным выбором для современных огородников и кулинаров.