Лук шалот сорта «Любимец Урала» представляет собой среднеспелый крупноплодный сорт с округло-вытянутыми луковицами массой от 60 до 80 граммов. Луковицы имеют плотную структуру, покрыты золотисто-коричневыми сухими чешуями, а сочная мякоть отличается белоснежным цветом и полуострым вкусом. В одном гнезде может формироваться от 5 до 10 луковиц, что обеспечивает высокую урожайность — до 1,3 кг с квадратного метра. Толстая шейка и плотная структура делают этот сорт особенно привлекательным для выращивания на репку в двулетней культуре из севка.
Сорт «Любимец Урала» отличается выдающейся зимостойкостью, выдерживая понижение температуры до -20 градусов Цельсия, что позволяет успешно выращивать его в различных климатических условиях России. Кроме того, этот лук обладает высокой лежкостью — он способен сохранять свои товарные качества более двух лет без потери вкуса и внешнего вида. Благодаря своей пластичности и адаптивности, сорт демонстрирует стабильные и высокие урожаи в самых разных регионах.
Рекомендуется для выращивания в личных подсобных хозяйствах и на приусадебных участках. Перед уборкой урожай полностью вызревает, что облегчает хранение и дальнейшее использование лука. Сорт «Любимец Урала» сочетает в себе отличные вкусовые качества, высокую продуктивность и устойчивость к неблагоприятным условиям, что делает его оптимальным выбором для садоводов и фермеров.
