Сорт ячменя озимого Мастер представляет собой среднеспелый и раннеспелый вариант с альтернативным типом развития (двуручка), рекомендованный для выращивания в различных климатических условиях, включая Северо-Кавказский регион и территории Украины. Растение характеризуется высотой от 85 до 110 см, с прочной соломиной и устойчивостью к полеганию. Колос шестирядный, цилиндрический, длиной 5-6 см, с тонкими, эластичными и зазубренными остями, а зерновка крупная, полуокруглая или видовжена, с массой 1000 зерен от 38 до 51 г. Вегетационный период составляет от 221 до 255 дней, что обеспечивает стабильное формирование урожая даже при ранневесенних посевах.
Сорт Мастер отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды, включая зимостойкость, засухоустойчивость и морозостойкость. Он проявляет устойчивость к таким заболеваниям, как мучнистая роса, карликовая ржавчина, твердая сажка и пыльная головня, что делает его высокотехнологичным и надежным при выращивании. Влагалища нижних листьев и флагового листа имеют слабое или отсутствующее опушение, а антоциановая окраска и восковой налет на растении выражены слабо или отсутствуют.
Ячмень Мастер является зернофуражным сортом с содержанием белка в зерне от 8,1 до 12,3%, что обеспечивает его высокую питательную ценность. Урожайность сорта достигает рекордных 9,0 тонн с гектара, что подтверждает его стабильность и продуктивность в различных почвенно-климатических условиях. Благодаря своим характеристикам, сорт широко применяется для получения качественного зерна и кормов, успешно конкурируя с лучшими сортами ячменя при весенних и осенних посевах.
