Фасоль сорта Маркиза представляет собой среднепоздний детерминантный сорт обыкновенной фасоли (Phaseolus vulgaris L.) с вегетационным периодом от 78 до 88 суток. Растение достигает высоты 50–59 см, имеет хорошо развитый центральный стебель и среднюю ветвистость с 6–10 продуктивными узлами. Листья тройчатые, средней величины, от треугольной до яйцевидной формы, а соцветия представлены кистями с 4–8 белыми цветками на удлинённых цветоножках. Бобы лущильного типа, плоско-округлые, длиной 12–15 см с заострённой верхушкой, семена гладкие, блестящие, вальковатой формы с белой окраской кожуры и характерным жёлтым кольцом вокруг рубчика. Сорт Маркиза отличается высокой урожайностью, которая в условиях Орловской области составляет в среднем 21,8 ц/га, что превышает стандартные показатели на 2,8 ц/га. Масса 1000 семян варьируется от 350 до 400 г. Фасоль характеризуется отличной разваримостью — около 94 минут, а также высокими вкусовыми качествами. Семена содержат значительное количество сырого протеина — от 25 до 30%, что делает этот сорт ценным по питательным свойствам и пригодным для различных кулинарных целей. Маркиза обладает устойчивостью к основным болезням фасоли, включая антракноз, бактериозы и вирусы обыкновенной и жёлтой мозаики. Равномерное созревание и детерминантный тип роста позволяют эффективно использовать сорт для механизированной уборки прямым комбайнированием. Благодаря сочетанию высокой продуктивности, устойчивости к болезням и качественным характеристикам семян, фасоль Маркиза является перспективным выбором для выращивания в различных регионах.
