Кабачок сорта Мальчуган представляет собой раннеспелый и высокоурожайный сорт, который начинает плодоносить уже на 43-45 день после всходов. Растение кустового типа с мощной корневой системой и хорошей облиственностью, что способствует защите плодов от солнечных ожогов и обеспечивает стабильный рост. Этот сорт отличается компактностью и неприхотливостью, что делает его популярным как среди начинающих, так и опытных садоводов.
Плоды кабачка Мальчуган имеют цилиндрическую форму, гладкую тонкую кожицу белого цвета и достигают длины 14-18 см при массе от 0,6 до 1,8 кг. Мякоть бело-желтая, плотная и нежная, с приятным сладковатым вкусом и повышенным содержанием витаминов, что делает этот сорт особенно полезным и вкусным. Благодаря своим качествам кабачки подходят для различных способов приготовления: запекания, жарки, консервирования и приготовления рагу.
Для успешного выращивания сорта Мальчуган рекомендуется использовать легкие, плодородные почвы с низким уровнем залегания грунтовых вод. Посев семян проводят в конце мая — начале июня, после того как минуют весенние заморозки. Уборку плодов следует проводить регулярно с интервалом 2-3 дня, чтобы избежать перезревания и сохранить высокое качество урожая.
