Кабачок сорта Ванюша представляет собой раннеспелый гибрид с периодом от всходов до начала плодоношения 35-50 дней. Растение мощное, кустовое, со средним облиствением и слабоветвящимся главным стеблем, оснащённым короткими боковыми побегами. Листья крупные с осветлёнными пятнами, которые защищают растение от перегрева и резких перепадов температуры, что способствует стабильному развитию культуры в различных климатических условиях.
Плоды кабачка Ванюша имеют цилиндрическую, слегка ребристую форму, светло-зелёный цвет с белой крапинкой и достигают длины около 37 см. Масса плодов варьируется от 0,3 до 1,2 кг, в зависимости от условий выращивания. Мякоть белая, нежная, плотная и сочная, с отличными вкусовыми качествами. Благодаря тонкой кожуре и высокой плотности мякоти, плоды прекрасно транспортируются и долго сохраняются, что делает сорт привлекательным для крупнотоварного производства.
Сорт Ванюша отличается высокой устойчивостью к мучнистой росе и обеспечивает обильное плодоношение при любых погодных условиях. Кабачок универсален в применении: он подходит для домашней кулинарии, консервирования и переработки, в том числе на икру. Высокие товарные качества и лёжкость делают этот сорт выгодным выбором как для личных хозяйств, так и для коммерческого выращивания.