Кабачок сорта Астроном представляет собой раннеспелый высокоурожайный белоплодный сорт, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Растения имеют кустовой тип с короткими боковыми побегами и пучковым заложением завязей, что способствует формированию большого количества плодов. Период от всходов до технической спелости составляет 36-45 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки.
Плоды кабачка Астроном имеют цилиндрическую форму, длиной 16-18 см, с гладкой, очень нежной кожицей белесого цвета. Масса плодов варьируется от 500 до 1000 грамм. Мякоть кремово-белая, средней плотности, сочная и нежная, обладает отличными вкусовыми качествами и богата витаминами и йодом. Благодаря своей структуре и вкусу, кабачок отлично подходит для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, а также для переработки, консервирования и соления.
Сорт Астроном ценится за устойчивость к бактериозу и высокую транспортабельность, что делает его удобным для хранения и перевозки. Компактность и неприхотливость растения позволяют успешно выращивать его в различных условиях, обеспечивая стабильный и качественный урожай. Этот кабачок станет отличным выбором для садоводов, стремящихся получить ранний и вкусный продукт с универсальным применением.