Кабачок-цуккини "Черный красавец" представляет собой среднеранний сорт с периодом от всходов до начала плодоношения 45-55 дней. Растение кустовое, компактное, с сильно рассечёнными листьями и высокой облиственностью. На одном кусте формируется от 3 до 5 плодов цилиндрической формы с гладкой или слегка ребристой поверхностью. Плоды имеют темно-зеленую глянцевую кожуру, длину от 16 до 23 см и массу от 0,5 до 1,7 кг. Мякоть зеленовато-белая, плотная, сочная и нежная, что делает этот сорт особенно ценным для кулинарного использования. Сорт отличается высокой урожайностью — до 14-20 кг с квадратного метра, а также длительным периодом плодоношения в весенне-летний сезон. Кабачки "Черный красавец" обладают отличными вкусовыми качествами, подходят для варки, тушения, жарки, соления и консервирования. Плоды хорошо переносят длительное хранение, сохраняют свежесть около трех месяцев, и подходят для транспортировки на дальние расстояния, что делает их удобными для коммерческого выращивания и продажи. Кроме того, этот сорт демонстрирует высокую устойчивость к распространённым заболеваниям, таким как мучнистая роса, серая гниль и антракноз, что снижает необходимость в частом применении защитных средств. Благодаря своим диетическим свойствам и универсальности в приготовлении, кабачок "Черный красавец" является отличным выбором как для открытого, так и для защищённого грунта, обеспечивая стабильный и качественный урожай.
