Каверось — гибрид сахарной свеклы, обладающий высоким генетически обусловленным потенциалом продуктивности и устойчивостью к различным неблагоприятным факторам. Этот сорт характеризуется высокой урожайностью и содержанием сахара, что делает его важным элементом интенсификации свеклосахарной отрасли. Каверось отличается устойчивостью к болезням, вредителям, засухе и похолоданиям, а также хорошей лежкостью, что обеспечивает сохранность урожая при хранении. Рекомендуется для средних сроков уборки, что позволяет оптимизировать агротехнические мероприятия и повысить эффективность производства.
Листовая розетка у Каверось средней величины, разкидистой формы и темно-зеленого цвета. Корнеплод имеет овально-конусовидную форму и заглубляется в почву примерно на 85%, что способствует хорошему развитию и накоплению сахара. Благодаря хорошо развитой корневой системе растение способно эффективно поглощать влагу с глубины до 2,5 метров, что помогает ему противостоять засухе и обеспечивать стабильный рост даже в условиях ограниченного увлажнения.
Каверось — теплолюбивая культура, оптимальная температура для роста и развития которой составляет 20-22°C, однако фотосинтез успешно протекает и при температурах выше 40°C. Семена сахарной свеклы прорастают в широком температурном диапазоне от +4 до +17°C, при этом время появления всходов зависит от температуры почвы. В предуборочный период растение способно переносить заморозки до -5°C без ущерба для накопления сахара, что расширяет возможности выращивания в различных климатических условиях. Все эти характеристики делают Каверось надежным и высокопродуктивным выбором для современных сельскохозяйственных предприятий.