Сахарная свекла сорта Canyon представляет собой среднеспелый гибрид, разработанный для получения высокой урожайности и высокого содержания сахара. Этот сорт отличается хорошей лежкостью в кагатах, что обеспечивает сохранность корнеплодов после сбора. Canyon рекомендован для возделывания в Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Средневолжском регионах, а также подходит для орошения, что расширяет возможности его выращивания в различных климатических условиях.
Гибрид обладает устойчивостью к ризомании и основным болезням, что способствует стабильному урожаю. Однако сорт подвержен мучнистой росе, корнееду и церкоспорозу, что требует внимания при агротехнических мероприятиях. В Центрально-Черноземном регионе средняя урожайность корнеплодов достигает 420 центнеров с гектара при содержании сахара 18,4%, а сбор сахара составляет 79,4 центнера с гектара. В Северо-Кавказском регионе урожайность превышает стандарт на 70 центнеров с гектара, а сбор сахара — на 10,2 центнера, при этом масса корнеплода достигает в среднем 582 грамма.
Сахарная свекла Canyon отличается неприхотливостью в возделывании и высокой урожайностью сахара, что делает её привлекательной для сельскохозяйственных производителей. Благодаря сочетанию устойчивости к болезням, хорошей лежкости и высокой сахаристости, этот сорт обеспечивает эффективное производство сахара и стабильный доход при выращивании в рекомендованных регионах.
