Перец сорта "Красный Богатырь" представляет собой среднеспелый высокоурожайный сорт, который полностью оправдывает свое название крупными размерами плодов и высокой урожайностью. Вегетационный период составляет от 125 до 135 дней, а до биологической спелости — около 150 дней. Растение среднерослое, достигает высоты от 55 до 80 см, с густой листвой, которая эффективно защищает плоды от солнечных ожогов и повреждений. Сорт отличается пластичностью к качеству почвы и климатическим условиям, хорошо реагирует на умеренный полив и рыхление почвы, что способствует стабильному развитию и плодоношению. Плоды имеют конусовидную форму с умеренной ребристостью, их масса варьируется от 150 до 180 грамм. В процессе созревания цвет плодов меняется с оливкового на интенсивно-красный. Толщина стенок составляет 6-8 мм, мякоть мясистая, сочная и сладковатая на вкус, защищена плотной и упругой кожицей. Благодаря этим характеристикам, перец "Красный Богатырь" подходит для различных способов использования: в кулинарии, для консервирования, заморозки и переработки. Плоды хорошо переносят транспортировку на большие расстояния и могут длительно храниться при соблюдении оптимального температурного режима. Сорт отличается высокой устойчивостью к ряду заболеваний, включая вирус табачной мозаики, увядание, фитофтороз и вершинную гниль, что делает его надежным выбором для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Урожайность сорта достигает 3,5-7,0 кг с квадратного метра, что подтверждает его высокую продуктивность и экономическую привлекательность для садоводов и фермеров.
