Перец сорта "Красное копье" представляет собой раннеспелое растение высотой 50-60 см, которое успешно выращивается как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Период от всходов до начала созревания составляет 100-110 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Растение отличается обильным плодоношением, что делает его привлекательным для садоводов, стремящихся к высокой продуктивности.
Плоды этого сорта имеют удлиненно-конусовидную форму и глянцевую поверхность. В технической спелости они светло-зеленого цвета, а в биологической — насыщенно красного. Масса каждого плода варьируется от 40 до 60 грамм. Кожица тонкая и нежная, а мякоть — сладкая и сочная, что обеспечивает высокие вкусовые качества. Благодаря этим характеристикам перец "Красное копье" отлично подходит для свежего потребления, а также для всех видов кулинарной переработки.
Особенно ценится этот сорт за универсальность применения. Он идеально подходит для цельноплодного консервирования, заморозки, приготовления свежих салатов и закусок. Высокая урожайность и оригинальная форма плодов делают "Красное копье" отличным выбором для тех, кто хочет получить вкусный и качественный перец с ранним сроком созревания.
